Thermomix®
Orangenmarmelade
Häufig erledigen wir unseren Wocheneinkauf am Samstag – ausgenommen schnell verderbliche Lebensmittel, die kaufen wir immer erst dann, wenn sie tatsächlich verwendet werden sollen. Obst kaufen wir meistens für eine ganze Woche ein. Manchmal ist unser Appetit auf Obst so groß, dass schon Mitte der Woche nicht mal mehr ein Apfel übrig ist. Ab und […]
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Chia-Quinoa-Chips
Ich versuche im Moment wo es geht Fruchtzucker wegzulassen. Das heißt, dass ich vieles selbst kochen und backen muss. Mein Thermi ist dabei eine sehr große Hilfe und Unterstützung. Ich esse unheimlich gerne Chips (zum Beispiel abends vor dem Fernseher). Beim Surfen auf unterschiedlichsten Blogs bin ich auf folgendes Rezept gestoßen – eine echte Empfehlung […]
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Hackfleischküchle mit Tomatensauce
Zutaten 350 g Bio-Hackfleisch, gemischt 1 Brötchen vom Vortag, 2 mittelgroße Zwiebeln 1 Knoblauchzehe 1 Ei (Gr. M) 1 gehäufter TL Senf, mittelscharf 1 Prise Katalanisches Gewürzsalz 1 gestrichener TL Pfeffer aus der Mühle 2 TL Ghee Ofen auf 200 °C vorheizen. Semmel im TM […]
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